Prawdziwy cielęcy burger ekologiczny z dodatkiem ekologicznego łoju wołowego, lekko doprawiony solą i mieszanką przypraw.  Odpowiednią konsystencję uzyskuje poprzez zmielenie i kilkuminutowe wyrabianie bezpośrednio przed formowaniem.

Delikatność cielęciny waz pełnym smaku wnętrzem burgera świetnie współgra z grillowanymi warzywami, klasycznymi sosami oraz pieczywem.

Podczas smażenia bądź grillowania nie dociskaj mięsa łopatką, nie obracaj co chwilę (najlepiej raz, po 2-3 minutach). Podczas obróbki cieplnej, burgery mogą lekko „urosnąć”.  

Idealny do: smażenia, grillowania

Skład: cielęcina ekologiczny 98%, 1% sól, 1% przyprawy

Pochodzenie: Polska

Produkt świeży, pakowany próżniowo

Kark wołowy ekologiczny do przyrządzenia burgerów sezonowany na sucho przez 14 lub 28 dni