Kości rosołowe ekologiczne
Kości wołowe są fundamentem aromatycznego, esencjonalnego rosołu oraz bazy do zup, risotta czy sosów (tzw. wywaru). Kości wołowe to gwarancja klarowności, głębokiego smaku i właściwości zdrowotnych bulionu.
Wysyłka zamówień: poniedziałek-środa.
Odbiór osobisty: Wojszki lub Olmonty.
Opakowanie termiczne
zapewnia odpowiednią temperaturę i świeżość podczas transportu.
Bezpieczny transport
transport żywności w kontrolowanej temperaturze od 0°C do 4°C.
Kości wołowe są fundamentem aromatycznego, esencjonalnego rosołu oraz bazy do zup, risotta czy sosów (tzw. wywaru). Kości wołowe to gwarancja klarowności, głębokiego smaku i właściwości zdrowotnych bulionu.
Innym zastosowaniem jest wielogodzinne gotowanie kości (12-24 godziny) i uzyskanie bulionu kolagenowego. Produkt jest też bazą do przygotowania intensywnego sosu demi-glace-poprzez wielogodzinne redukowanie wywaru z pieczonych kości wołowych i warzyw.
Idealne do: długiego gotowania
Skład: kości wołowe 100%
Pochodzenie: Polska
Produkt pakowany próżniowo
Kości wołowe sezonowane na sucho
Specyfikacja
- Kraj pochodzenia
- Polska, hodowla własna
- Stan produktu
- Sezonowany, pakowany próżniowo
- Rasa
- Limousine
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
-
![Mostek ekologiczny]()
Mostek ekologiczny
60,00 zł 60 PLN/kg
Zobacz 10 innych produktów w tej kategorii
-
![Pręga wołowa]()
![]()
Pręga wołowa
80,00 zł 80 PLN/kg -
Krzyżowa ekologiczna (udziec)
120,00 zł 120 PLN/kg -
![Mostek ekologiczny]()
Mostek ekologiczny
60,00 zł 60 PLN/kg -
![Mięso mielone na tatar ekologiczne]()
Mięso mielone na tatar ekologiczne
120,00 zł 120 PLN/kg -
![Ligawa ekologiczna]()
Ligawa ekologiczna
120,00 zł 120 PLN/kg -
![Paczka grillowa]()
Paczka grillowa
515,00 zł 515 PLN -
![Mięso mielone wołowe sezonowane ekologiczne]()
Mięso mielone wołowe sezonowane ekologiczne
80,00 zł 80 PLN/kg -
![Żebro wołowe sezonowane]()
![]()
Żebro wołowe sezonowane
50,00 zł 50 PLN/kg -
![Paczka rodzinna]()
Paczka rodzinna
500,00 zł 500 PLN -
Wołowina ekologiczna na gulasz (kostka)
90,00 zł 90 PLN/kg
Kości wołowe są fundamentem aromatycznego, esencjonalnego rosołu oraz bazy do zup, risotta czy sosów (tzw. wywaru). Kości wołowe to gwarancja klarowności, głębokiego smaku i właściwości zdrowotnych bulionu.