- Nowy
Kości rosołowe ekologiczne
Kości wołowe są fundamentem aromatycznego, esencjonalnego rosołu oraz bazy do zup, risotta czy sosów (tzw. wywaru). Kości wołowe to gwarancja klarowności, głębokiego smaku i właściwości zdrowotnych bulionu.
Wysyłka zamówień: początek tygodnia.
Odbiór osobisty: Wojszki lub Olmonty.
Opakowanie termiczne
zapewnia odpowiednią temperaturę i świeżość podczas transportu.
Bezpieczny transport
transport żywności w kontrolowanej temperaturze od 0°C do 4°C.
Kości wołowe są fundamentem aromatycznego, esencjonalnego rosołu oraz bazy do zup, risotta czy sosów (tzw. wywaru). Kości wołowe to gwarancja klarowności, głębokiego smaku i właściwości zdrowotnych bulionu.
Innym zastosowaniem jest wielogodzinne gotowanie kości (12-24 godziny) i uzyskanie bulionu kolagenowego. Produkt jest też bazą do przygotowania intensywnego sosu demi-glace-poprzez wielogodzinne redukowanie wywaru z pieczonych kości wołowych i warzyw.
Idealne do: długiego gotowania
Skład: kości wołowe 100%
Pochodzenie: Polska
Produkt pakowany próżniowo
Kości wołowe sezonowane na sucho
Specyfikacja
- Kraj pochodzenia
- Polska, hodowla własna
- Stan produktu
- Sezonowany, pakowany próżniowo
- Rasa
- Limousine
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
-
![Mostek ekologiczny]()
- Nowy
Mostek ekologiczny
60,00 zł 60 PLN/kg
Zobacz 10 innych produktów w tej kategorii
-
![Peklowany w ziołach kark lub łopatka wołowa ekologiczna sezonowana]()
![]()
- Nowy
Peklowany w ziołach kark lub łopatka wołowa ekologiczna sezonowana
100,00 zł 100 PLN/kg -
![Kark wołowy ekologiczny sezonowany]()
- Nowy
Kark wołowy ekologiczny sezonowany
80,00 zł 80 PLN/kg -
- Nowy
Łopatka ekologiczna
80,00 zł 80 PLN/kg -
- Nowy
Krzyżowa ekologiczna (udziec)
120,00 zł 120 PLN/kg -
![Sos mięsny ragù z ekologicznej wołowiny sezonowanej]()
- Nowy
Sos mięsny ragù z ekologicznej wołowiny sezonowanej
60,00 zł 60/szt -
- Nowy
Mięso mielone cielęce ekologiczne sezonowane
100,00 zł 100 PLN/kg -
![Żebro wołowe sezonowane]()
![]()
- Nowy
Żebro wołowe sezonowane
50,00 zł 50 PLN/kg -
- Nowy
Wołowina ekologiczna na gulasz (kostka)
90,00 zł 90 PLN/kg -
![Burger wołowy ekologiczny sezonowany (120g)]()
- Nowy
Burger wołowy ekologiczny sezonowany (120g)
12,00 zł 12 PLN/szt -
![Polędwica wołowa ekologiczna sezonowana]()
- Nowy
Polędwica wołowa ekologiczna sezonowana
300,00 zł 300 PLN/kg
Kości wołowe są fundamentem aromatycznego, esencjonalnego rosołu oraz bazy do zup, risotta czy sosów (tzw. wywaru). Kości wołowe to gwarancja klarowności, głębokiego smaku i właściwości zdrowotnych bulionu.