• Nowy
Kark mielony wołowy ekologiczny sezonowany

Kark mielony wołowy ekologiczny sezonowany

Kark wołowy to mięso o zwartej strukturze, pochodzące z mięśni grzbietu- z odcinka szyjnego zwierzęcia. Po zmieleniu mięso staje się wyjątkowo soczyste i aromatyczne. Ze względu na naturalną zawartość tłuszczu oraz tkanki łącznej, po obróbce cieplnej nabiera intensywnego smaku i miękkiej, sprężystej, lecz zwartej konsystencji.

Waga: 0,5 kg
75,00 zł 150 zł/kg
Obecnie brak na stanie

Informacje o produkcie

Kraj pochodzenia
Polska, hodowla własna
Stan produktu
Świeży, pakowany próżniowo
  Opakowanie termiczne

zapewnia odpowiednią temperaturę i świeżość podczas transportu.

  Bezpieczny transport

transport żywności w kontrolowanej temperaturze od 0°C do 4°C.

Kark wołowy to mięso o zwartej strukturze, pochodzące z mięśni grzbietu- z odcinka szyjnego zwierzęcia. Po zmieleniu mięso staje się wyjątkowo soczyste i aromatyczne. Ze względu na naturalną zawartość tłuszczu oraz tkanki łącznej, po obróbce cieplnej nabiera intensywnego smaku i miękkiej, sprężystej, lecz zwartej konsystencji.

Intensywnie wołowy smak mięsa zbalansuje dodatek czosnku, tymianku, papryki i pieprzu. 

Mielony kark wołowy jest bazą do przygotowania burgerów, sosów bolońskich, buritos, chili con carne, farszy do pierogów, pulpecików i klopsów.

Idealny do: smażenia, grillowania, długiego duszenia.

Skład: kark wołowy ekologiczny 100%

Pochodzenie: Polska

Produkt świeży, pakowany próżniowo

Produkt sezonowany na sucho przez 14 lub 28 dni

Specyfikacja

Kraj pochodzenia
Polska, hodowla własna
Stan produktu
Świeży, pakowany próżniowo

Zobacz 10 innych produktów w tej kategorii