Bitki wołowe

Filtry aktywne

  • Dostępność: W magazynie
  • Kark wołowy ekologiczny sezonowany

    80 PLN/kg

    Kark wołowy to mięso o zwartej strukturze, pochodzące z mięśni grzbietu- z odcinka szyjnego zwierzęcia. Jest to fragment mięsa o wysokiej zawartości tkanki łącznej, tłuszczu i.

  • Ligawa ekologiczna

    120 PLN/kg

    Zrazowa wołowa to chude, delikatne mięso z udźca o jednolitej, ciemnoczerwonej barwie i zwartych włóknach. Zrazowa górna jest delikatniejsza, a dolna charakteryzuje się.

  • Skrzydło ekologiczne (udziec)

    90 PLN/kg

    Skrzydło wołowe (element udźca) to chudy, zwarty i wysoce odżywczy kawałek mięsa z tylnej części tuszy. Ma jasnoczerwoną barwę, intensywny aromat i niewielką ilość.